Séchage par atomisation

Séchage par atomisation

De l'échelle pilote à l'échelle semi-industrielle

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Caractéristiques du pilote

  • Capacité d’évaporation : de 1 à 7 kg d’eau par heure
  • Atomiseur : turbine ou buse bi-fluide
  • Utilisation = production d’échantillons de poudre, screening de paramètres opératoires pour le séchage d’un produit

 

Accès privilégié à l’installation semi-industrielle Bionov

La plateforme a accès 4 semaines par an à l’installation semi-industrielle BIONOV pour réaliser des essais de concentration-séchage afin de valider des paramètres opératoires préalablement définis à l’échelle pilote ou produire de plus grandes quantités de poudre.

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La société Bionov SA est une installation.de concentration-séchage semi-industrielle.
Elle met à disposition des équipes R&D des entreprises laitières et agro-alimentaires des outils représentatifs de l'échelle industrielle très modulables et axés sur la concentration par évaporation sous vide, la cristallisation du lactose, l'homogénéisation, l'encapsulation, le traitement thermique, le séchage par atomisation, la granulation et le post-séchage par fluidisation.

Copyright Bionov
 

Contact : Guénolé LE MAOUT
                   02 23 48 55 59 / 06 47 39 20 51
                   bionov.rennes@wanadoo.fr
                   65, rue de saint-Brieuc - Bâtiment 36
                   35042 - Rennes Cedex