fouling
Habilitation à Diriger des Recherches

Luca Lanotte difenderà il suo Habilitation à Diriger des Recherches!

Lunedì 9 dicembre 2024, Luca Lanotte difenderà il suo HDR (Habilitation à Diriger des Recherches). Questo diploma riconosce la ricca carriera scientifica del candidato, la sua capacità di attuare una strategia di ricerca su un determinato tema e di supervisionare studenti e giovani ricercatori.

Barzotto e un biofisico della materia molle esperto di microfluidica, la cui ricerca si concentra sui meccanismi che caratterizzano le operazioni unitarie dell'industria lattiero-casearia su microscala da quando è entrato a far parte dell'STLO nel 2017. Ora è il ricercatore principale di un progetto che mira a svelare le dinamiche del fouling caseario attraverso dispositivi miniaturizzati.

Unitevi a noi nella sala « Laezh » per la presentazione!

Mail: Luca Lanotte

Luca Lanotte
© Éric Beaumont - INRAE

Composition du jury :

Dr. Anne-Virginie SalsacRapportrice (DR2 CNRS, UTC Compiègne)
Prof. Maarten SchutyserRapporteur (Laboratory of Food Process Engineering – Wageningen University & Research)
Dr. Clément de LoubensRapporteur (CR CNRS,  Laboratoire Rhéologie et Procédés – Univ. Grenoble Alpes)
Dr. Arnaud Saint-JalmesExaminateur (DR2 CNRS, IPR Rennes)
Prof. Romain JeantetExaminateur (STLO, Institut Agro Rennes Angers)