HDR Steven Le Feunteun
Steven Le Feunteun soutient son HDR!

Soutenance d'Habilitation à Diriger des Recherches à STLO !

Steven a brillamment soutenu ce jeudi 28 mars 2024 son HDR (Habilitation à Diriger des Recherches). Ce diplôme vient sanctionner la carrière scientifique riche d’un candidat, son aptitude à mettre en œuvre une stratégie de recherche sur une thématique donnée, ainsi que ses capacités à encadrer étudiants, et jeunes chercheurs.

Steven Le Feuten a rejoint l’équipe BN de STLO en 2018.  Ses recherches visent à comprendre le devenir des aliments, seuls ou en association au sein de repas, au cours de la digestion. Steven travaille avec des approches méthodologiques originales, telles que des digesteurs artificiels, des analyses par IRM de la digestion humaine, et de la modélisation in silico.

Soutenance d'HDR de Steven
© STLO

Félicitations à Steven et bonne continuation pour ses recherches à venir !